Die Muttergebundene Kälberaufzucht oder Mutter-Kalb-Haltung (kurz MuKa) ist eine Haltungsform in der Milchproduktion, bei welcher die neugeborenen Kälber nicht von ihrer Mutter getrennt werden. MuKa ist die natürlichste Form der Kälberaufzucht: alle Kälber bleiben bis zum Absetzen bei ihren Müttern ( 12 Wochen oder länger), nehmen dort die Milch direkt vom Euter auf und die Kuh kann ihr Kalb ihrer Natur entsprechend aufziehen. Im Unterschied zur Mutterkuhhaltung in der Fleischproduktion werden die Kühe weiterhin gemolken und die Milch verkauft oder weiterverarbeitet. Es gibt in der Schweiz erst wenige Milchbetriebe, welche die Kälber bei ihren Müttern saugen lassen. 

Quelle:   Muttergebundene Kälberaufzucht (MuKa) in der Schweiz - MUKA Fachstelle (mu-ka.ch)